Recettes pour tous les jours...

5 juin 2011

Tarte tatin à la mozzarella et aux tomates

Après le succès de ma première tarte, en voici une autre. Il vous faut : - 250 g de pâte feuilleté. - 1 grosse boîtes de tomates entières pelées + 1 petite. - 1 boule de mozzarella. - 1 gousse d'aïl. - 1 bouquet de basilic. - 1 cuil. à soupe d'huile d'olive....

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Tags: tomates, mozzarella, basilic, tarte tatin, origan

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5 juin 2011

Coco cookies

Bonjour à tous ! Bon, je ne vous ai pas mis les astuces pour les cookies car à cause de la pluie et de l'orage ces derniers jours, il y a eu plusieurs coupures de courant... donc pas d'ordi. J'en ai profité tout de même, pour cuisiner... Je vous propose...

Posté par Glaschu_Glesga à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, noix de coco, vanille

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2 juin 2011

Et voilà.

Et voilà pour ce soir avec mes recettes. Demain, je vous mettrai des astuces pour faire des cookies. Bonne soirée à tous :) ! Et n'oubliez pas les commentaires. :) :)

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2 juin 2011

Pâte à tarte au parmesan.

Une recette inventée et trés réussie. - 200 g de farine. - 1 cuil. à café de sel. - 100 g de parmesan rapé. - 50 g de gruyère rapé. - 125 g de beurre fondu. - 2 à 3 cuil. à soupe de moutarde. - 1/2 sachet de levure. - 2 oeufs. - 1 tasse de lait. Mélangez...

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Tags: pâte à tarte, parmesan

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2 juin 2011

Pâte à tarte aux corn flakes.

Un recette que j'ai découvert en Ecosse. - 200 g de corn flakes. - 150 g de beurre. - 4 cuil. à soupe de maïzena. - 1 cuil. à soupe de sucre semoule. - 1/2 verre de lait tiède. - 1/2 sachet de levure. Ecrasez grossièrement les corn flakes avec le rouleau...

Posté par Glaschu_Glesga à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: corn flakes, pâte à tarte

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2 juin 2011

Pâte sablée.

Encore un autre classique. - 150 g de beurre. - 250 g de farine. -125 g de sucre en poudre. - 1 pincée de sel. - 1 oeuf. - 2 cuil. à soupe d'eau tiède. Faites ramollir le beurre (très mou). Mélangez farine, sucre, sel et versez sur le plan de travail....

Posté par Glaschu_Glesga à 19:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte sablée

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2 juin 2011

Pâte brisée.

Voici un classique de la cuisine. - 125 g de beurre. - 250 g de farine. - 1 pincée de sel. - 1/2 verre d'eau tiède. Faites ramollir le beurre à température anbiante. Versez sur le plan de travail la farine et le sel mélangés. Faites un puit et émiettez...

Posté par Glaschu_Glesga à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte brisée

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2 juin 2011

Poulet aux 3 poivrons et quinoa.

Ce midi, je ne savais pas quoi faire, j'avais plusieurs ingrédients à ma disposition, j'ai donc fait un plat inventé ! Il vous faut : - 4 tranches de poulet. - 1 boites de tomates concassées au basilic. - Le 3/4 d'un sachet de 3 poivrons chez Picard....

Posté par Glaschu_Glesga à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, poivrons, quinoa

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2 juin 2011

Tarte tatin tomates, chèvre et basilic

Première fois que j'ai essayé la tarte tatin. Et bien je peux vous dire que ça a été une réussite ! Celle-ci est délicieuse. - 1 pâte feuilletée. - 2 boîtes de tomates pelées entières. - 3 petits oignons blancs. - 1 bouquet de basilic. - 3 crottins de...

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Tags: tomates, basilic, chèvre, tarte tatin

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2 juin 2011

Fraises toutes simples

Voilà une recette très banale mais délicieuse avec du fromage blanc. - Une barquette de fraises. - Le jus d'1/2 citron. - 3 cuil. à soupe de sucre. Lavez et équeutez les fraises, coupez-les, mélangez-les au jus de citron et au sucre. Réservez au frais...

Posté par Glaschu_Glesga à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, fraises, sucre

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