dimanche 29 mai 2011

Champignon tout simple

Il peut accompagner tout type de viande, le champignon est délicieux cuisiné avec trois fois rien et en un rien de temps.  Ce midi, avec mes roulés de poulet dont je vous mettrai la recette dans quelques instants, j'ai fait ces petits champignons à l'huile et au persil.  J'avais : - Des champignons. - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. - Du persil.   D'abord, coupez le pied et enlevez la peau. Coupez les en 4 et mettez-les dans la poêle chaude avec l'huile. Faites revenir et mettez le persil. Laissez quelques... [Lire la suite]
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vendredi 27 mai 2011

Ma pizza

Bon, l'autre jour, je rêvais d'une pizza. Alors je l'ai faite. Voici ma recette :    Pour la sauce :    - 1 boite de tomates concassées. - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. - 1 gousse d'ail bien charnue. - 2 petites cuillères à café de sucre. - Du sel, du poivre. - De l'origan, du thym, du romarin, du basilic.   Pour la pâte :  - 225 g de farine. - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive. - 1 sachet de levure chimique du boulanger. (Alors moi, je prends celle qui se lève en 45 minutes de... [Lire la suite]
Posté par Glaschu_Glesga à 18:16 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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