mercredi 9 mars 2011

Papillotes au poisson, citron et légumes.

J'ai fait cette recette ce week end et c'est un délice.  Pour faire cette recette, il vous faut... :     (Pour 4 personnes) - 16 olives noires + 16 olives vertes dénoyautées - le jus d'1/2 citron - 1 citron - 4 pommes de terre à chair ferme - 4 pavés de poisson (ça marche aussi avec du saumon et ça marche aussi avec du poisson surgelés) - filaments de safran (ou en poudre, ça fonctionne aussi bien) - 1 bouquet de coriandre fraîche ciselé - sel et poivre.   Commencez par concasser les olives... [Lire la suite]
Posté par Glaschu_Glesga à 19:14 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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