dimanche 29 mai 2011

Mon Fraisier...

Bonjour à tous ! :)  Pour cette fête des mères, j'ai fait un fraisier... première fois que je me lance dans la patisserie et je dois bien avouer que je ne l'ai pas râté !  Donc pour 6 à 8 personnes, il vous faut :  - 500 g de fraises. - 6 oeufs. - 200 g de beurre fondu et refroidi. - 50 cl de crème liquide. - 200 g de farine. - 1 sachet de levure. - 200 g de sucre. - 5 cl de sirop de fraise. - Du colorant rouge. - Sel.   Commençons par la génoise... Séparez les blancs d'oeufs des jaunes. Mettez... [Lire la suite]
Posté par Glaschu_Glesga à 18:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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