pâtes

  Pas de tomates chez vous pour faire une salade ? Et vous n'avez pas le temps ? J'ai la solution !  L'autre jour, je n'avais plus rien dans mon placard ni dans mon frigo, et je voulais une salade de pâtes. Il me restait du thon, de la mozza et des olives noires. Voici donc ma recette :  - 250 g de pâtes. (Torti dans mon exemple) - Une boite de thon. - Une boule de mozzarella. - Des olives noires. J'ai fait cuire les pâtes et je les ai passées à l'eau fraîche, j'ai réservé une bonne heure au frigo. Ensuite, je... [Lire la suite]

Envie de pâtes et de légumes ? Voici une recette qui va vous faire saliver... Je vous propose aujourd'hui une recette de pâtes aux brocolis et aux câpres. Pour 4 personnes, il vous faut : - 400 g de pâtes (ce que vous voulez, mais les tagliatelles ou des pâtes en forme de coquillages seraient conseillés). - 300 g de brocolis (frais ou surgelés). - 2 cuillères à soupe de câpres. - Des copeaux de parmesan. - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. - Du basilic. - 1 ail. - Sel. Poivre. Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive... [Lire la suite]

Bon, alors pour ce premier post, j'ai pensé mettre quelques idées recettes vite faites, bien faites !  Je commencerai tout d'abord par des sauces de pâtes surtout. Pour celles qui ont... allez, 20 minutes !  Ingrédients :  1 boîte de sauce tomates concassées ; 1 oignon ; 1 ail ;  Des herbes de votre choix (je vous conseille ce mélange : thym, origan, basilic (surgelé c'est très... [Lire la suite]