jeudi 2 juin 2011

Pâte à tarte au parmesan.

Une recette inventée et trés réussie. - 200 g de farine. - 1 cuil. à café de sel. - 100 g de parmesan rapé. - 50 g de gruyère rapé. - 125 g de beurre fondu. - 2 à 3 cuil. à soupe de moutarde. - 1/2 sachet de levure. - 2 oeufs. - 1 tasse de lait.    Mélangez la farine, le sel, le parmesan, le gruyère rapé et la levure. Battez les oeufs et le lait et versez-les sur le mélange. Travaillez la pâte. Ajoutez la moutarde puis le beurre fondu.
Posté par Glaschu_Glesga à 19:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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