11 juin 2011
Paris-Brest à ma façon.
Après le fraisier, j'ai essayé le Paris-Brest, une sacrée réussite aussi ! Vraiment déliceux. Je n'ai pas une couronne mais plusieurs petits gâteaux. Il vous faut : Pour la pâte à choux : - 125 g de farine. - 60 g de beurre. - 3 oeufs. - 1 cuil. à café...