vendredi 27 mai 2011

Ma pizza

Bon, l'autre jour, je rêvais d'une pizza. Alors je l'ai faite. Voici ma recette :    Pour la sauce :    - 1 boite de tomates concassées. - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. - 1 gousse d'ail bien charnue. - 2 petites cuillères à café de sucre. - Du sel, du poivre. - De l'origan, du thym, du romarin, du basilic.   Pour la pâte :  - 225 g de farine. - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive. - 1 sachet de levure chimique du boulanger. (Alors moi, je prends celle qui se lève en 45 minutes de... [Lire la suite]
Posté par Glaschu_Glesga à 18:16 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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mercredi 2 mars 2011

Une sauce, une !

Bon, alors pour ce premier post, j'ai pensé mettre quelques idées recettes vite faites, bien faites !  Je commencerai tout d'abord par des sauces de pâtes surtout. Pour celles qui ont... allez, 20 minutes !  Ingrédients :  1 boîte de sauce tomates concassées ; 1 oignon ; 1 ail ;  Des herbes de votre choix (je vous conseille ce mélange : thym, origan, basilic (surgelé c'est très... [Lire la suite]
Posté par Glaschu_Glesga à 20:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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