samedi 18 juin 2011

Tarte au St-Nectaire et aux tomates.

Bonjour à tous !  Voici une recette que je trouve vraiment délicieuse et très facile à faire... . Il vous faut :  - une pâte feuilletée (ou brisée). - 3 tomates assez grosses. - 1 pavé de St-Nectaire (qu'on trouve en forme de triangle). - Origan, sel, poivre, huile d'olive.   Préchauffez votre four Th. 7° (210°). Commencez par laver et coupez en lamelles les tomates dans une assiette que vous épongerez avec du papier absorbant. Laissez absorber le jus. Ensuite, enlevez la croute du froamge et coupez des... [Lire la suite]
Posté par Glaschu_Glesga à 15:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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vendredi 27 mai 2011

Tarte aux nectarines.

Voici une recette de mon invention. Délicieux pour tout vous dire. Et la saison des nectarines arrive... Il vous faut... :  - 1 tarte feuilletée pur beurre (c'est meilleur !). - 4 belles nectarines. - 125 g de poudre d'amande.  - 4 cuillères à soupe de sucre roux. - 1 cuillère à soupe de sucre de canne. - 3 oeufs. - 30 cl de crème fraîche. - La moitiè d'un verre de lait.   Pour commencer, démoulez votre tarte dans un plat. Piquez-là au fond. Attaquez-vous aux nectarines. C'est une étape un peu longue.... [Lire la suite]
Posté par Glaschu_Glesga à 18:45 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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