Pas de tomates chez vous pour faire une salade ? Et vous n'avez pas le temps ? J'ai la solution ! 

L'autre jour, je n'avais plus rien dans mon placard ni dans mon frigo, et je voulais une salade de pâtes. Il me restait du thon, de la mozza et des olives noires. Voici donc ma recette : 

- 250 g de pâtes. (Torti dans mon exemple)

- Une boite de thon.

- Une boule de mozzarella.

- Des olives noires.

J'ai fait cuire les pâtes et je les ai passées à l'eau fraîche, j'ai réservé une bonne heure au frigo. Ensuite, je les ai mises dans un saladier, j'ai émiétté le thon, coupé la mozza en dés et mis quelques olives dénoyautées. 

Pour la sauce : dans un bol, j'ai mis de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique, du basilic, du sel, du poivre et le tour est joué ! 

 

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